在食品流水线生产行业，常常需要各种溶液或糊状物，然后在适当的时机添加到正在生产的食物中，需要添加时能够快速反应，并且由于食品溶液通常不宜静止，容易沉淀及析出造成营养素破坏，因此需要不停搅拌，因此用到搅拌罐。
搅拌罐特点及原理
1.罐体采用了优质不锈钢板材焊接组成，物料接触部分为SUS304或316不锈钢，罐体及管道为镜面抛光，完全符合GMP要求。。
2.全方位的框式刮壁搅拌桨采用了变频器调速，在温度低，稠度高时减少气泡形成。可根据客户的要求生产不同工艺的高品质产品。
3.主搅拌采用变频变速装置，转速0-60转/分钟可任意调节。
4.高速剪切均质乳化机，每分钟2880转***混合固体及液体原料等难溶物料，节约了能耗、大大缩短了生产周期。
5.搅拌可选配采用无级变速装置或变频调速，灵活掌握搅拌转速可避免速度快而产生泡沫太多。
6.不锈钢电控柜可全面监控设备运行，并可显示温度、搅拌转速等数据。
7.出料方便，可直接出料也可配置输送泵出料。
8.出料口到地面可按客户需求制作。
9.有多种搅拌桨形式，可适用不同类型产品的生产；桨叶可选择框式刮壁搅拌桨，桨式划桨搅拌桨，螺旋桨，三叶推进式搅拌桨或者双向搅拌。
10.也可根据生产工艺要求定制压力型罐体，配置真空泵，进行真空抽泡。
11.也可根据工艺要求定制加热或冷却物料，加热方式可根据客户要求选用蒸汽或电加热。
